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注意啦!
福清市场上已发现“脚臭盐”
目前已有1.5吨被查处——
货架上摆放着“脚臭盐”
近期,全国多地市场上出现含类似脚臭异味的食盐,被称之为“脚臭盐”。从外观上看,“脚臭盐”和普通的食盐没有区别,但其实含有有毒物质硫化氢和亚硝酸盐,通过手搓或加热之后,会产生类似脚臭的异味。近日,福清市盐务局在检查中也发现了“脚臭盐”。
工作人员现场查处
据福清市盐务局局长何群介绍,他们是在5月初的检查工作中发现在福清的市场上有“脚臭盐”的销售情况。
“自发现以来,福清市盐务局便加大检查力度。目前,福清市盐务局查处封存的‘脚臭盐’有1.5吨,约70多箱。其中,仅在福清市龙田镇一食杂店内,就查处了‘脚臭盐ླྀ多箱。另外,在福清市融北农贸市场和一些小的便利店也检查到数量不等的’脚臭盐‘。”何群告诉记者,而在目前检查到的一些大型超市和酒店内,还没有发现销售和使用“脚臭盐”的情况。
被查处的“脚臭盐”
据了解,目前福清市市场上发现的“脚臭盐”,生产厂家均为河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司,而此前在陕西西安、河南平顶山、安徽阜阳、山东泰安和莱芜、江苏海门、甘肃天水、江西新余等地出现的“脚臭盐”,也来自于这一厂家。
商户配合检查
“福清出现的’脚臭盐‘来源正在调查之中,已经查处封存的’脚臭盐‘已由盐务局送往相关的检测机构进行进一步的检测。”何群表示。
被查封的“脚臭盐”
据介绍,与假冒伪劣盐制品不同的是,“脚臭盐”大部分是来自于正规盐制品企业的产品,并且均是岩盐。
这种岩盐大多采取钻井水溶开采法的工艺,通过钻井注水溶矿盐制取出卤水,在这个过程中,如果遇到岩石断层中渗漏出的硫化氢气体溶入卤水,处理卤水工艺过程中的操作不到位,极易将原生硫化氢带进真空制盐过程。硫化氢是有腐蛋臭味的无色气体,在食盐制成品中含有的“脚臭味”就是来源于它。
这几个牌子的盐不要买了!
提醒广大消费者,这几个牌子的盐别买!
河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司生产的400克装“代盐人”牌加碘深井岩盐、500克装“宇鹰”牌加碘深井岩盐、400克装“四季九珍”牌加碘食盐。此外,生产厂家为河南中盐皓龙的精制食用盐、精纯盐也被曝有脚臭味。
如何鉴别“脚臭盐”?
一是选择食盐时,可以适当注意盐产区。
二是岩盐遇热变臭。在手中搓一搓,或者加热,就会出现异味,可通过这种方法鉴别。
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